co je nového: | co jsem se dozvěděla na www: | články: |
---|---|---|
aerobicMANIA má nový kabát, přejdete na www.aerobicmania.cz, tripod stránky nejsou aktualizovány od roku 2004, slouží jen jako archív. |
KFMB Scientific
American Roku 1992 vydalo americké ministerstvo výživy a zemědělství (USDA) "Pyramidu zdravé výživy" (viz. Stará pyramida), která doporučovala vyvarovat se tuků a jíst hodně potravin, které jsou bohaté na sacharidy, jako chleba, cereálie, rýže a těstoviny. Cílem bylo snížit konzumaci saturovaného tuku, který zvyöuje hladiny cholesterolu. Stará pyramida zdravé výživy: Vědci dávno zjistili, že vysoký přijem rafinovaných sacharidů, jako je bílý chleba a bílá rýže mohou způsobit zmatek v hladinách glukózy a insulinu. Nahrazení těchto sacharidů zdravými tuky (mono a polysaturovanými) snižuje riziko srdečních chorob. Nová pyramida zdravé výživy: Skupina vědců z Harvardu (Walter C. Willett and Meir J. Stampfer, profesoři epidemiologie a výživy) předložila návrh přepracované pyramidy v prosinci roku 2002 (viz. Nová pyramida). Nová pyramida podporuje spotřebu zdravých tuků a celozrnné stravy, ale doporučuje vyhýbat se rafinovaným sacharidům, máslu a červenému masu. Jako odpověď na vzrůstající kritiku odborníků posledních deset let, USDA právě přehodnocuje výživovou pyramidu, která bude zveřejněna roku 2004. Celý článek "Rebuilding the Food Pyramid" (o přestavění pyramidy) si můžete přečíst na Scientific American.
staröí tipy:
| ![]() |
reklama: |
---|
Krátké gumy - Rubberbands
www.rubberband.cz tel: +420 476 111 238, e-mail: mskorepa@karneval.cz Miroslav Skořepa, Aleöova 772, 436 01 Litvínov |